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和泰坊從事香腸製作已有三十餘年,絕無添加防腐劑與人工色素並堅持採用CAS溫體後腿豬肉,且推翻您對香腸的既定印象,推出了市場上獨一無二的【窯烤(熟)香腸】,與【窯烤肉乾】兩者皆保留了三十年的傳承美味。

產品中的獨門配方歷經三十餘年的淬鍊,其中不僅包含了二十餘種漢方藥材,還有多種加入二代老闆巧思的原創系列產品,提供多樣化的味覺享受,可滿足不同消費者挑剔的味蕾,產品經48小時低溫自然入味調製而成,用料實在且能保留食材原味。

1992年夏天,小男孩為了擁有他人生中的第一台腳踏車而開始接觸了父親的香腸生產,藉由幫家裡打工的機會,進而開啟了屬於自己的香腸世界,經歷在父親身邊十幾年的學習與磨練,終於做出各種與市場上截然不同的和泰坊香腸,其中除了各種【非供即食】的香腸之外,還多了【拆封即食】的"窯烤(熟)香腸"與【零嘴系列】的"窯烤肉乾",處處用心就如同父親所說的:【我用作精品的態度來做食品,請您用品嘗的角度來吃香腸】


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